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ピザ職人、冷蔵ピザの食べ比べをしました。

ピザ職人です。
最近ちょっとピザ作りをさぼっています(^^;

今回はスーパーで売ってる冷蔵ピザの食べ比べをしてみました。

値段は近所の庶民のスーパーで2枚480円です。

メーカーは丸大ハムと日本ハム石窯工房の2社、4枚買いました

焼き方はオーブンとかいろいろ書いてありますが、もちろんいつものピザ専用トースターFPM-160を使って焼きます。

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まずは1枚目、丸大ハムのマルゲリータ。

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大きさは20センチぐらい。
チーズの量も少なくちょっと残念な感じです。
マルゲリータだけどバジルが無いぞ?

次は日本ハム石窯工房のマルゲリータ。
これはバジルオイルが付いています。

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大きさは丸大より一回り大きくて23センチぐらい。
丸大よりチーズの量も丸大より多く、緑のバジルオイルの彩りが良いです。

3枚目は日本ハム石窯工房、4種のチーズピザ。

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ちょっと生地が薄いかなあ。
でもチーズはおいしいです。
ただし4種が何なのかはわかりません。
裏の説明にはナチュラルチーズとだけしか書いてません?

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ここでこの日はお腹がいっぱいに。
しょうがないので後日に残りの丸大ハムのベーコンピザ

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う〜〜〜ん、やっぱりニッポンハム石窯工房に比べて味も見た目も落ちますね。

とりあえず

ニッポンハム石窯工房>>>丸大ハム

他のメーカーのもいろいろ食べ比べてみたらおもしろいかな。

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