Amazonで買っちゃいました、デロンギ社のピザストーン。
これをオーブンに入れてその上で焼くと石釜で焼いたようにパリッとサクッと焼き上がるそうな。
デロンギ社はイタリアの家電メーカー。
日本でもコーヒーメーカーやオイルヒーターが有名ですね。
そのデロンギ社のオイルヒーター購入して使っていたことがあります。
部屋の空気も乾燥せず、ジワッと自然の暖かさ。
ピザ職人はエアコンの温風が苦手なので大変快適ですヽ(￣▽￣*)ノ♪♪
ただ電気代で爆死しました（´･ω･`）
嫁にこんなの使い続けていたら我が家は破産するとまで言われて泣く泣く手放しました。
さてこのピザストーンはもともとデロンギ社のオーブントースターの付属品。
これがなかなか良くて「これだけ売って欲しい」という声が多く、別売りで販売することになったそうです。
価格も2,000円までとそんなに高くない。
即行で購入です。
到着して早速開封。
262×240×H11mm。重量は約1.2kgだけど思ったほど大きくない
さて週末はまたピザ作り。
これで上手く焼けるかな。
楽しみです。