ピザ職人です。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今年の目標です。所信表明です。
石窯を作ること。
天然酵母でピザを作ってみること。
この二つです。
昨年最後のピザはクリスマス。
張り切って作ろうとしたら……あれ？ピザソースに白い物が(°_°)
これって……カビ？
いや、そんなに日にち経ってないし。
まあいいや、使っちゃえ(￣▽￣)
と思ったら嫁に見つかりましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
結局ソースは廃棄に。
おいおいピザソース無いやん。
しょうがないのでピザトースト用ソースにトマトケチャップを混ぜて味を整えたソースを使うことに。
そして焼き上がりがこれ。
クリスマス仕様ピザ(￣▽￣)
ブロッコリーで緑を演出しました(^^;
さて今年はまだピザは作ってませんがこんな感じでぬる〜くいきたいと思います。