お店開業

ピザ職人、食品衛生責任者養成講習会を受講

ピザ職人です。
お店開店のために、食品衛生責任者養成講習会を受講してきました。

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場所は京都東急ホテル2階。
この日の受講者はなんと150人です!
ホント老若男女、いろんな人が受けてました。中には袈裟を着たお坊さんも。
さすが京都ですw
お坊さんはどんな店を開かれるのでしょうか?ちょっと気になります。

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講習は午前中3時間、午後3時間の計6時間。

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ガチで退屈です。
最初は辛抱してましたが、退屈で死にそうです。

そういや高校の時、授業中よくデジタル時計で遊んでました。
目を閉じて10秒丁度でストップウォッチを止めるとか。
これみんなやってましたよね?

ピザ職人、我慢出来ずにとうとうスマホで遊び始めました。
人間のすることなんて何歳になっても変わりませんね。

昔と違うのはアイテムが21世紀になったことです(^^;
ストップウォッチがスマホに。
あとノート取るのは面倒なのでスマホでカシャッと撮影。

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めっちゃ便利や〜\(^o^)/
ホント本質は変わっていませんわ(^^;

こうして貰ったのがこれ

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これを持って地元の保健所に行けば営業許可証が貰えます。

さあ開店に一歩前進です。

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