ビールジョッキはUSJのお土産、ハリポタのバタービール用ジョッキです。
（ただし中身はヱビスビール）
品薄の家庭用バター、年末へ増産要請…農水省
一度バターを入れてみようと思っていたところにこれですわ（;´Д｀）
バターが品薄ってどういうことよ？
クリスマス商戦で家庭用にバターが行き渡らない？
クリスマスなんて毎年わかってることだと思うんですけどね。
今回のレシピ
１１月２７日
小麦粉 ３５２ｇ
塩 ９ｇ
イースト ８ｇ
バター １２ｇ
モルトシロップ 少々
水 ２００ｃｃ＋α
オリーブオイル少々を練り込み
合計出来上がり ５８５g ２７センチ２枚
前回購入したセルロースを使ってないお高いチーズが残ってます。
前回は１枚目にステッペン１００％、２枚目にステッペン＆ゴーダでしたが
焼き上がりが１枚目と２枚目と回ごとに違うので比較が難しいと。
そこでハーフ＆ハーフにしてチーズを変えてみました。
写真、向かって左側がステッペン、右側がステッペン＆ゴーダです。
お皿に乗せる時に失敗して形がちょっと崩れてしまいました(^^;)
２枚目もハーフ＆ハーフで。
撮影の関係で、今度は右側がステッペン、左側がステッペン＆ゴーダです。
さらに上から粉チーズ別名パルメザンチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ）をかけてみました。
量が少なかったかな？
見た目あまりわかりませんね。
でも香ばしい味がして美味しくなりました。
今回はバターを入れたからか、やわらかい焼き上がりになりました。
見た目の色も良くて、そこそこ満足です。