年別アーカイブ：2015年

ピザ職人です。 今度お店を開くことにしました＼(^o^)／ ただ残念ながらピザ屋じゃないです。 最初は「ピザ屋やろう！」と思ったんですが、石窯作るというのが設備も費用もかなりハードルが高いなと。 そこ ...

ピザ職人です。 ピザを真夏の車内に放置した結果、黒こげに…動画が示す意味 #ldnews http://news.livedoor.com/article/detail/10295199/ &nbsp ...

先日の日記でも書いたけど、マツコの知らない世界「デリバリーピザの世界」結構評判だったんですね。 そしてピザーラのマスカルポーネピザ、マツコが美味しいと絶賛していたけど、これが今世間で話題なんですか！？ ...

ピザ職人です。 最近テレビで「マツコの知らない世界」にハマっています。 そして昨日のテーマはなんと！デリバリーピザについてでした。 ピザ職人も昔デリバリーピザのお店でバイトしていたことがあります。 い ...

サイトを一新しました。 今まではライブドアブログを使っていたのですが、ドメイン「pizzasuki.com」を取ったのを機にWordPressに切り替えました。 ちょっと使いにくい気がしないでもないで ...

今までで一番上手く焼けました＼(^o^)／

５月１９日（火）と２１日（木）、２日間甲子園に野球観戦に行ってきました。 もちろん国民的プロ野球球団ジャイアンツの応援です。 甲子園球場内にはいっぱいお店が入ってます。 屋台だけどピザーラもあるんです ...

大阪都構想、否決されましたね。 ピザ職人は京都人なので投票権はありませんが、関心を持って見てました。 期日前投票でかなり差をつけられていたみたいであっさり否決、大敗だろうなと思っていたけど まさかこん ...

解凍して焼いたけど味に問題なしでした＼(^o^)／

先日購入したピザ網でピザを焼いてみました。 たしか昔バイトしていた店では新しい網はいきなり使わず、油をつけてから一度オーブンで空焼きして火を通していたような記憶があります。 こうした方が焦げ付いたりし ...

ピザ網買いました＼(^o^)／ ８インチ（２０センチ）と１０インチ（２５センチ）です。 アルミ製とステンレス製があって迷いました。

以前は月１ぐらいでデリバリーピザを食べていたのですが、ピザ職人に覚醒して以来、全く注文しなくなりました。 家で安くで作れることを考えたらさすがに１回３０００円近いデリバリピザは高いなと。 ３０センチの ...